Shiitake záhradka 100% BIO celoročná elixír života Jedlé huby liečivé
Lentinula edodes

Shii take 250 ml nazývaný aj Húževnatec jedlý Shitake Huba - má protinádorové, anti-virové a antibakteriálne účinky. Je vhodný na zvýšenie fyzickej a duševnej výkonnosti, psychického stavu a libida pri obidvoch pohlaviach, užíva sa na rýchlejšie zotavenie a naštartovanie organizmu, zlepšuje funkciu pečene. Užíva sa pri skleróze, syndróme chronickej únavy, cukrovke, znižuje hladinu cholesterolu a taktiež je významný zdroj vitamínu D. Hovorí sa jej elixír života alebo huba dlhého života pre jej liečivé účinky. Shiitake má významný účinok na podporu imunity. Jednou z mnohých účinných látok, ktorú shiitake obsahuje, je lentinan. Jedná sa o glukan, ktorý má imunostimulačný účinok, eliminuje virové, bakteriálne, plesňové a parazitálne infekčné ochorenia, tiež protinádorové a radioprotektivne účinky. Okrem aktivačného účinku na organismus pôsobí ako lapač volných radikálov a antioxidačná látka. Pôsobí na zníženie hladiny prebytočných látok z výživy (cholesterol) a prebytočných hormónov (pri fyzickej a psychickej záťaže), napomáha normalizovať krvný tlak, posilňuje obranyschopnosť organizmu proti vírusovým ochoreniam. Shiitake významne zlepšuje činnosť pečene. Japonskí vedci zistili, že konzumácia prípravkov z huby Shiitake zvyšuje aktivitu imunitného systému, zvyšuje aktivitu makrofágov, NK-buniek, T a B lymfocytov, zvyšuje hladinu interferonu. Lieči sa nimi tuberkulóza, bronchitída, hepatitída, únavový syndróm, pôsobia proti HIV vírusu. Na základe štúdií uskutočnených v 70.-tych rokoch v Japonsku sa v mnohých krajinách sveta stali súčasťou jedálnička pre znižujúce toxické účinky chemoterapie. Huba Shitake je z dietetického hľadiska veľmi hodnotná potravina vzhľadom na nízku kalorickú hodnotu, obsah kvalitných polysacharidov a ďalších cenných stopových prvkov. Obsahuje vo veľkom množstve proteíny (18%), vitamíny (B1, B2, B3 a B12, D2) a minerály: draslík, vápnik, horčík a fosfor. Ďalej obsahuje tiež všetkých osem esenciálnych aminokyselín v ideálnom pomere. Bolo preukázané, že pravidelná konzumácia shiitake pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, vysoký krvný tlak a posilňuje celkovú obranyschopnosť organizmu proti vírovým ochoreniam. Niektoré zahraničné štúdie tiež uvádzajú, že pravidelná konzumácia šitake pôsobí proti vzniku nádorových ochorení - obsahuje účinnú látku LENTINAN – glukán, ktorý má imunostimulačné, antiinfekčné, protinádorové a rádioprotektívne účinky. Shiitake je prospešná pri boji snáď so všetkými civilizačnými chorobami. Podobne ako morské riasy na seba dokáže viazať ťažké kovy ako je ortuť, olovo alebo stroncium.